کنجد عسلی


غذا

زمان پخت : 0 دقیقه

برای : نفر

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

سطح مهارت : 3

تعداد بازدید : 181

نوشته شده توسط : نیلی

مواد لازم

کنجد 1 لیوان
عسل 3 قاشق غذا خوری
شکر 3 قاشق غذا خوری
خلال پسته 2 تا 3 قاشق غذاخوری

دستور پخت:

بااینکه زیاد اهل شیرینی‌جات نیستم ولی کنجد عسلی از سری خوشمزه‌هاییه که همیشه عاشقشم😋 ولی ماشالله بیرونیا اونقدر شیرینن که کلا از خیرش میگذرم😓 چند وقت پیش یه کم کنجد گرفته بودم واسه روی نون، امروز گفتم خودم کنجد عسلی رو امتحان کنم، شاید خوشمزه بشه، جاتون سبز اونقدر عالی شده که ازین به بعد همه‌اش خودم درستش میکنم، عمراً ازین بیرونیا بگیرم... تازه‌شم باعسل طبیعی کوهستانای خودمون درستیدم😉 اول کنجد و خلال پسته رو توی تابه یه کم تفت میدهیم... حالا عسل و شکر را باهم روی حرارت میگذاریم تا شکر حل بشه و شروع به جوشیدن کنه، کنجد و خلال پسته رو اضافه میکنیم و هم میزنیم... حالا تویه ظرف کاغذ روغنی انداخته مواد رو میریزیم، با پشت قاشق چرب شده صاف میکنیم و با چاقو برش میزنیم... من واسه راحتی کارم ازین قالب کوچولوها داشتم توی اون ریختم... ;