رول مرغ


غذا

زمان پخت : 15 دقیقه

برای : نفر

زمان آماده سازی : 30 دقیقه

سطح مهارت : 2

تعداد بازدید : 165

نوشته شده توسط : استاد نگار امیری (شرزه)

مواد لازم

مرغ گریل شده و خرد شده
قارچ خرد شده
فلفل دلمه خرد شده نگینی
پیاز داغ مقداری
سس کچاپ مقداری
سس باربیکیو مقداری
نان باگت به تعداد لازم
پنیرپیتزا به مقدار دلخواه

دستور پخت:

تمام مواد را را خلالی خرد کرده و تفت میدهیم. میتوان از کنسرو ذرت ذرت نخود فرنگی نیز استفاده کرد. دو سر نان باگت را برش داده جدا میکنیم سپس یک برش به صورت افقی به نان داده و با دست آن را آرام باز کرده سپس با وردنه روی نان میکشیم تا کامل باز شود خمیر وسط نان را جدا نکنید سپس مقداری سس مایونز روی نان مالیده از مواد آماده شده روی آن پخش میکنید سپس پنیر پیتزا یا پتیر موزارلا روی آن ریخته سس قرمز کچاب و باربیکیو و نان را رول کرده به مدت یک ساعت داخل نایلون قرار داده بعد نانها را برش زده داخل سینی فر چیده داخل فر داغ قرار داده تا زمانی که پنیر آب شود اگر دوست دارید کمی نانها برشته باشد مدت زمان بیشتری در فر قرار دهید.میتوان روی نانها پنیر و ذرت و فلفل دلمه ای ریخت.;