بورك اسفناج و پنير


غذا

زمان پخت : 15 دقیقه

برای : 2 نفر

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

سطح مهارت : 2

تعداد بازدید : 131

نوشته شده توسط : استاد سرمه جلیلی

مواد لازم

خمیر یوفکا تعدادی
کره کمی
اسفناج به میزان لازم
پیاز 1 عدد
پنیر خامه ای به دلخواه
نمک کمی
فلفل کمی

دستور پخت:

خمير يوفكا را بصورت نوارهاى ١٠* ٣٠ ببريد (مشابه نان سمبوسه ) سپس بين دو لايه كره ذوب شده زده و از مواد ميانى ( مخلوط پوره اسفناج ، پيازسرخ شده ، پنيرخامه اى و نمك و فلفل ) قرار داده و مانند سنبوسه پيچيده و در روغن سرخ كنين ..;