باونتى شكلاتى


غذا

زمان پخت : 60 دقیقه

برای : 8 نفر

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

سطح مهارت : 2

تعداد بازدید : 147

نوشته شده توسط : استاد سرمه جلیلی

مواد لازم

پودر نارگیل 150 گرم
شیر عسلی 1 بسته
شکلات تخته ای مایع شده مقداری

دستور پخت:

داخل كاسه ١٥٠ گرم پودرنارگيل را ريخته و كم كم ٢٠٠ گرم (١بسته ) شيرعسلى را اضافه كرده و هم بزنين ، دقت كنين زياد شيرعسلى نريزين تا مايه شل نباشه چون ميخوايم حالت خميرى داشته باشه ، داخل قالب مربع شكل كه ميتونه هر ظرف مربعى باشه دو لايه سلفون بزارين و مايه نارگيل را روى سلفون پهن كرده و در يخچال ١ ساعت استراحت بدين تا يكم خودشو بگيره سپس برش چارگوش زده و در شكلات مايع بغلتونين و روى كاغذ روغنى قرار داده و دوباره توى يخچال استراحت بدين بعد با شكلات مايع تزيين كنين..;