دسر پاناکوتا


غذا

زمان پخت : 90 دقیقه

برای : 4 نفر

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

سطح مهارت : 2

تعداد بازدید : 84

نوشته شده توسط : استاد نگار امیری (شرزه)

مواد لازم

خامه صبحانه 200 گرم
پودر ژلاتین 1 قاشق مرباخوری
شیر 1/2 پیمانه
عسل 2 قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ دم کرده کمی

دستور پخت:

این دسر پاناکوتا یک کرم هست که همراه با ژله، خوشمزه تر هست.پیشنهادم اینه واسه میهمونیا دسر و درسش کنید و لذتش ببرید .عزیزان ببینید دستورشم خیلی آسونه. پودر ژلاتین را روی شیر بپاشید چند دقیقه بمونه تا حالت اسفنجی شه. خامه و عسل و روی بخار آب مخلوط کرده و ژلاتین اسفنجی شده را بن ماری کنید و با خامه و عسل همه را روی بخار آب بن ماری کنید تا یکدست بشه و کمی خنک شد .روی ژله توت فرنگی یا انار که در قالب قبلا درسش کردیم، میریزیم و در یخچال گذاشته تا ببندد. ;