کیک دورنگ


غذا

زمان پخت : 40 دقیقه

برای : 4 نفر

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

سطح مهارت : 2

تعداد بازدید : 182

نوشته شده توسط : استاد پریسا راهرو

مواد لازم

آرد ٣ پیمانه سرخالي
شکر يك و نيم پیمانه
تخم مرغ ٣عدد
روغن 1 پیمانه
ماست 1 پیمانه
بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری
وانیل کمی
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری پر

دستور پخت:

ابتدا روغن و شكر رو باهمزن بزنيد تا شكر حل شود, وانيل وتخم مرغ ها را دونه دونه اضافه كنيد وهم بزنيد, ماست را اضافه كرده و در اخر ارد و بكينگ پودري كه سه بار ألك كردید را اضافه كنيد هم بزنيد و يك سوم از مواد را برداريد و به آن پودر كاكائو اضافه كنيد, كف قالب رh چرب و آرد پاشي كنيد, دو لیوان‌ مواد کاکائویی و دو لیوان‌ مواد ساده بریزید و همزمان چهار لیوان را با هم‌ در قالب بریزید و در فر با دماي ١٨٠ قرار دهید.;